Sunday, April 25, 2010

Makra-hiinakapsa salat (2-3 portsionit)


Sellest salatist on saanud minu lemmik salati. Idee sain jällegi meie toidukauplustest. Ma nüüd täpselt ei mäleta, kas ma ostsin seda Selverist või Maksimarketist, aga ta maitses nii mõnusalt ja kergelt, et tekkis soov kohe ise järgi proovida. Kirjutasin komponendid üles ja ootasin valmistamiseks sobivat hetke. Majoneesi ja hapukoort panin siiski silma järgi, siia kirjutasin umbkaudse koguse.

Vaja läheb:
0.5 hiinakapsast (380g)
280g maisi (üks purk)
150g makrat
50g majoneesi
50g hapukoort
soola

Haki hiinakapsas hästi peeneks. Sega juurde mais, hapukoor ja majonees. Haki makra umbes 1cm laiusteks kangideks ning sega salatile juurde. Maitsesta soolaga.

4 comments:

  1. This looks delicious and refreshing! and simple to make!

    ReplyDelete
  2. Delicious and simple indeed. Very good to eat with barbecue!

    ReplyDelete
  3. Mina lisasin vee4l vårske kurgi, natuke tomatit, ja 4 muna :) nii hea salat!!! :)

    ReplyDelete
  4. Hea mõte! Tore, et maitses :)

    ReplyDelete